春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏，似乎都生動(dòng)地隱匿于秋菜市場(chǎng)里。昨日一大早，在連云港市海州區(qū)新浦大道恒大林溪郡北門，一輛滿載著白菜的小型貨車停在小區(qū)門前，居民紛紛上前詢問價(jià)格并選購(gòu)。人群中，不僅有中老年群體，年輕人、上班族也加入到“搶菜”大軍中。從田間地頭到小區(qū)門口，大量上市的秋菜因?yàn)樾迈r、價(jià)格實(shí)惠而備受市民青睞。
市民：家門口買新鮮菜很方便
“大白菜1.8元一斤，雪里蕻5毛一斤，蘿卜1元一斤，大蔥2元一斤……”“早上剛挖的本地蘿卜，沒打農(nóng)藥，很新鮮?！弊蛉?時(shí)，海州區(qū)一處臨時(shí)售賣點(diǎn)人流如織。翠綠新鮮的大白菜、青翠欲滴的雪里蕻、色彩搶眼的青紅蘿卜搶“鮮”上市，煙火氣十足。吆喝聲、叫賣聲、討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏，交織出一幅煙火氣升騰的幸福畫卷。
“上點(diǎn)歲數(shù)的人，家家都有囤秋菜的習(xí)慣。超市有點(diǎn)貴，采購(gòu)不方便，還得拎回家，體力跟不上。菜攤直接擺到咱家門口，可太方便了?！闭谫I菜的盧阿姨說。
“菜攤擺在家門口，這樣既解決了居民買菜難、買菜貴的問題，又實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從地頭到餐桌的無縫對(duì)接?！毙^(qū)居民李女士一邊挑選蔬菜一邊告訴筆者，像他們這樣的上班族在家門口就能買到秋菜，很方便。
“秋菜價(jià)格便宜，而且新鮮耐放，是過冬的必備之選。今年秋菜質(zhì)量不錯(cuò)，而且都是菜農(nóng)自己種的，吃著放心?！鼻锊耸袌?chǎng)里，65歲的王芳在各攤位間走走停停，精挑細(xì)選。
在普遍認(rèn)知里，中老年群體是買菜的“主力軍”，但在今年的秋菜市場(chǎng)上，也涌現(xiàn)出不少年輕人的身影。市場(chǎng)、超市里想吃啥有啥，為何來買秋菜呢？
“每次上下班發(fā)現(xiàn)家門口有新鮮蔬菜售賣，我都會(huì)買點(diǎn)，今天在小區(qū)門口買了5棵白菜。家里人口不多，現(xiàn)買現(xiàn)吃很方便?！薄?0后”市民于振宇說，“和父母那輩的觀點(diǎn)不太一樣，我覺得囤菜多吃不掉就浪費(fèi)了。”
“00后”周迪有著自己的理解：“小時(shí)候，家里長(zhǎng)輩喜歡買新鮮的蔬菜腌成酸菜和咸菜，特別下飯。相比于到超市和菜市場(chǎng)買菜，我覺得那種剛從田間地頭拉來的新鮮蔬菜，更能喚起小時(shí)候的回憶，很有‘煙火氣’。”
菜農(nóng)：小攤位承載一家人的生計(jì)
“你看這大白菜，黃心的、幫薄，長(zhǎng)得多好?！毙聣尾宿r(nóng)劉師傅種植大白菜已經(jīng)20余年，每年白菜成熟后，他都會(huì)將白菜運(yùn)送進(jìn)城區(qū)銷售。他一邊把大白菜整齊地碼在一起，一邊熱情地回答問價(jià)的市民：“今年大白菜產(chǎn)量高，品質(zhì)好，價(jià)格較往年低不少，歡迎大家來購(gòu)買?！?/p>
在港城，像劉師傅這樣的菜農(nóng)不在少數(shù)。特別是秋菜大量上市的季節(jié)，他們“一人一車”式叫賣，拉著一車車新鮮的蔬菜出現(xiàn)在人流密集的生活區(qū)門口或者交通路口。
筆者在采訪時(shí)獲悉，這些菜農(nóng)多數(shù)為近郊菜農(nóng)，部分來自縣里以及外省。由于年齡偏大、家庭負(fù)擔(dān)重且無一技之長(zhǎng)，擺個(gè)小攤、做點(diǎn)低成本買賣成為他們的主業(yè)。對(duì)于他們來說，在節(jié)省成本的前提下，盡快將大量的“地頭菜”脫銷，是當(dāng)務(wù)之急。
小小攤位，承載著攤主一家的生計(jì)，也承載著城市居民的生活需求。
“我今年在家門口買到了50斤新鮮的蘿卜，準(zhǔn)備曬蘿卜干吃，當(dāng)下飯菜。腌菜不只是我們家自己吃，還會(huì)送給親戚朋友?！奔易『Ｖ菡颈鄙鐓^(qū)的李阿姨說，“平時(shí)就我們老兩口在家，所以這幾年腌菜的數(shù)量一年比一年少?，F(xiàn)在生活好了，冬天新鮮蔬菜多了，但我們老年人習(xí)慣冬天腌點(diǎn)菜，有時(shí)就饞這口。”
反思：“煙火氣”與文明如何并行
菜農(nóng)自產(chǎn)自銷的蔬菜，因新鮮實(shí)惠而深受消費(fèi)者喜愛，但流動(dòng)菜攤存在一定安全隱患。
“菜農(nóng)在馬路邊擺攤賣菜，既影響交通安全，也影響市容環(huán)境，尤其是在居民區(qū)，行人和車輛的通行受到阻礙，安全隱患也隨之增加，但一味地驅(qū)趕解決不了根本問題?！币幻鶎映枪軋?zhí)法人員直言，許多小販為了搶占有利位置，不惜與其他攤販發(fā)生沖突。此外，流動(dòng)攤點(diǎn)產(chǎn)生的大量垃圾和廢棄物，給城市的環(huán)境帶來了巨大壓力。
“從目前來看，設(shè)置便民流動(dòng)攤販引導(dǎo)點(diǎn)是在當(dāng)下社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中，解決流動(dòng)攤販在城市中無序經(jīng)營(yíng)問題而提出的一種城市管理最優(yōu)方案，體現(xiàn)了城市管理的人性化和包容性理念?！笔忻窭钏歼h(yuǎn)說，在不影響市容和交通，不干擾居民正常生活的情形下，建議有關(guān)部門在城區(qū)設(shè)置臨時(shí)疏導(dǎo)點(diǎn)，保障居民生活需求的同時(shí)，解決流動(dòng)攤販亂設(shè)攤點(diǎn)占道經(jīng)營(yíng)問題，讓“煙火氣”與文明并行。
城市生活既需要有品質(zhì)的城市環(huán)境，也需要接地氣的生活服務(wù)。街巷叫賣聲、夜市家鄉(xiāng)味，是許多人的美好記憶。居民生活改善了，對(duì)小攤販的需求也在改變。提升服務(wù)與監(jiān)管水平，讓小攤販依規(guī)擺攤、有序經(jīng)營(yíng)，也有助于豐富城市商業(yè)供給，讓城市更加宜居宜業(yè)宜游。（張晶晶 呂彤彤）
